Pour un moule à tarte de 24 cm ou 10 pouces

-250g (1/2 livre) de pâte à tarte

La crème d’amande

-125g (1/2 tasse) de beurre à température ambiante

-125g (1 tasse) de poudre d’amande

-100g (1/2 tasse) de sucre fin

-25g (1/4 de tasse) de fécule de maïs

-15 ml (1c à soupe) d’extrait d’amande amère

-10ml (2c à thé) de vanille liquide

- 1 /2 paquet de 175g de chocolat noir 70% coupé en petits morceaux

-1/2 chopine soit 250g de bleuet

-120ml (1/2 tasse) de coulis de fruits rouges