GASPACHO (SOUPE FROIDE)

GASPACHO (SOUPE FROIDE)


INGRÉDIENTS

-1 oignon jaune

-45 ml (3c à soupe) de fleur d’ail

-2 concombres

-2 branches de cèleri avec leurs feuilles

-2 grosses tomates fraiches

-2 poivrons rouge rôtis

-500ml (2 tasses) de jus de tomate

-30ml (2c à soupe) de miel

-20 feuilles de basilic

-150ml (5 oz) d’huile d’olive

-45ml (3c à soupe) de sriracha ou 10 ml (2c à thé de tabasco)

PRÉPARATION

Copyright @Fun Cuisine 2024 ǀ Tous droits réservés